بقلم الكيميائية: ميس خضر
رحلتي كمصنعّة للمزيج السحري:
منذ فترة و أنا ككيمائية، أعمل بشغف و جِد في مختبري الخاص، الذي هو في الحقيقة مطبخي، كنتُ أبحث عن صيغة ٍ عشبية تجمع بين الشفاء الطبيعي و المذاق الغني بالروائح العطرية الرائعة، و قد توصلتُ أخيراَ إلى وصقتي الجديدة و التي أسميتها " مزيج الشفاء المتكامل " و هو شاي أعشاب فريد صممته ليعمل بطريقة علمية متقدمة تسمى " بالتآزر" أيّ أنَّ فوائد كل مكوّن يعززُ من فوائد المكونات الأخرى.
أسرار المكونات: تسعة كنوز اخترتها بعناية
اخترتُ تسعة مكونات سحرية وأساسية و كل واحد منها يلعب دوراً حاسماً في إنجاح الوصفة.
لم اخترت كل مكون في الوصفة؟
الريحان المجفف:
لإحتوائه على مركب الأوجينول و الموجود أيضاً في مادة القرنفل حيث يعطي انتعاشاً طبيعياً و لصحة فموية رهيبة و لخصائصه الرائعة في مقاومة الميكروبات.
النعناع الناشف:
لإنه يعمل على تهدئة الجهاز الهضمي و الجهاز العصبي و يخفف من التوتر و القلق.
بذور الشيا:
لإنها مصدر ضخم لأوميغا 3 و الألياف و هي أساسية لدعم صحة القلب و توازن السكر في الدم.
برش الليمون و شرائح الليمون الطازجة:
لإنه الداعم الاول للمناعة بفضل فيتامين سي و مضادات الأكسدة.
حبة البركة:
اخترتها تحديداً لاحتوائها على مركب الثيموكينون و هو أحد أقوى المواد المعروفة بمكافحة الالتهابات.
إكليل الجبل ( الروزماري):
لإنه يساعد في تحسين التركيز و الذاكرة.
الشاي الأحمر:
يضيف المذاق الغني و مركبات الثيافلافينات التي تدعم الأوعية الدموية و يمد الجسم بالطاقة.
الزنجبيل المطحون:
لدفء المذاق و لقدرته الفائقة على محاربة الالتهابات و تخفيف أي شعور بالغثيان.
أوراق البندورة:
أضفتها بكميات ضئيلة جداً لتأثيرها المكمل، لكنني أنصح بالاعتدال التام بها و النركيز على باقي المكونات.
الميرمية:
لدورها في مكافحة الالتهاب و تعزيز الوظائف الإدراكية.
آلية عمل المزيج: قوة التآزر بين الأعشاب
كوني كيميائية، لم أعتمد على خلط الأعشاب عشوائياً بل درستُ كيف يمكن لهذه المركبات أن تتفاعل معاً، و الفائدة الحقيقية لوصفتي تكمن في ثلاثة محاور و هي:
1- الإطفاء المزدوج للالتهاب:
عند تفاعل مركب الثيموكينون و الجينجيرول و حمض الروزمارينيك فإنها لا تكتفي بمحاربة الالتهاب بشكل منفرد، بل تهاجم مسببات الالتها.
2- مضادات أكسدة معاد تدويرها:
مضادات الأكسدة القوية من الليمون والشاي الأحمر تقوم بحماية الخلايا، مما يساعد في نشاطها، لتستمر في حماية الجسم لفترة أطول.
3- توازن الجهاز الهضمي و الأيض:
المزيج المتكامل من بذور الشيا و النعناع يدعم امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل.
تعليمات التحضير و التحذير الأهم
الطريقة:
- اخلط الكميات المناسبة من الأعشاب الجافة.
- أضف الخليط إلى كوب من الماء المغلي مع شرائح الليمون و بذور الشيا، حيث يفضل وذع بذور الشيا و شرائح الليمون الطازجة خارج كيس شاي الأعشاي، منعا للتعفن من قبل شرائح الليمون أما بذور الشيا للحصول على الاستفادة القصوى منها و هي خارج كيس شاي الأعشاب.
- غطِّهِ جيداً، لضمان استخلاص الزيوت و المركبات الفعالة، و انتظر مدة 7 دقائق.
- صفِّه إن لم تكن تضعه في كيس أعشاب خاص و اشربه دافئاً.
تنبيه هام جداُ: من كيميائية إليكم
لإن الزنجيبل و الشاي الأحمر قد يؤثران على سيولة الدم، فإن كنتَ تتناول
اي أدوية مضادة للتخثر أو أدوية ضغط، فيجب عليك استشارة الطبيب قبل البدء بتناول الشاي ، فسلامتكم هي الأولوية.
دعوة لتجربة مزيج الشفاء المتكامل
أتمنى أن تعملوا على تجربة هذه الوصفة و التي عملتُ عليها بحب، فهذ التركيبة هي خير دليل على أن أفضل الأدوية تأتي من الأرض عندما تصاغ بالمعرفة العلمية الصحيحة، ادعموا مناعتكم، خففوا من الالتهاب، و استمتعوا بكوب من الصحة و النشاط كل يوم.



